Basado en un libro del periodista británico de viajes y gastronomía Michael Booth. Sigue a Booth, su esposa Lissen, y sus dos hijos Ansger (6) y Emil (4), en su viaje de 100 días a Japón mientras prueban una gran variedad de comidas japonesas. Booth se inspiró para realizar el viaje con el libro de Shizuo Tsuji, *Japanese Cooking, A Simple Art*.